五常大米被评全国第一米

最近开始流行新问候语

你家今天吃的是啥米？

如果你不知道这个梗

那说明

你OUT了

你一定要回答

“五常大米”

因为

全中国都在流行

 吃“五常大米”

39个初级农产品地理标志产品区域品牌

排名前10位的品牌分别为：

“赣南脐橙”、

“五常大米”、

“烟台苹果”、

“盘锦大米”、

“怀山药”、

“蒙阴蜜桃”、

“南丰蜜桔”、

“金乡大蒜”、

“灵宝苹果”、

“安岳柠檬”。

“五常大米”品牌价值达639.55亿元。

除“五常大米”外，黑龙江省还有“方正大米”、“通河大米”、“庆安大米”三个品牌跻身初级农产品类地理标志产品榜单，分列第19、20、24位。

那么，

真五常大米到底长什么样？

它又该如何避免山寨？

有句话叫作，中国好吃的大米在东北，好吃的东北大米在五常。《舌尖上的中国2》之《时节》，曾给了五常大米一分零两秒的镜头，这让五常大米狠狠地火了一把。

五常能种出好大米，皆因独特的地理环境和气候条件。在世界仅有的“三大黑土地”之一黑龙江，其黑土层厚度平均为20至30厘米，而五常的黑土层的平均厚度竟达2米，土地中含有机物高达10%以上，堪称“膏腴”之地。五常属于中温带大陆气候，无霜期140天，平均年降水量608毫米，年日照2629小时。龙凤山水库、溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境，水系纵横。此地纬度高、光照充足，昼夜温差大，使水稻的成熟期相当集中，老百姓管这叫“上得急”。