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五常大米执行标准要求

时间:2018-11-28 14:04:36  作者:

       东北五常大米可谓是当下最受欢迎的大米品种了,因为五常大米颗粒饱满质地坚硬、色泽清透饭粒油亮、颗颗分明香味浓郁而成为了皇家独享的御贡米,在改革开放之后更是誉满天下,民间一直以来也都有“五常米,帝王粮”的传唱,自五常大米开始种植,距今已经有176年的历史,就连对食物挑剔到极致的慈禧太后也曾说过“非此米不能尽食”,那么五常大米执行标准要求是什么呢?

       要想知道五常大米执行标准要求是什么,首先我们应该了解怎样挑选五常大米,第一就是要看大米的色泽和外观,优质的大米大小均匀丰满光滑,有光泽且色泽正常,很少会有碎掉的米。第二就是要抓一把大米,放开后观察手中粘上的糠粉数量,合格的大米糠粉是很少的。第三就是闻大米的气味,手中取少量大米然后向大米哈一口热气或者用手摩擦发热,然后立即闻一闻大米的气味。优质的五常大米具有独一无二清香味,商家对于五常大米执行标准要求是什么呢?根据国家食品标签标准规定,大米的包装上必须标明产品名称和净含量、生产企业以及经销企业的名称和地址,最重要的是生产日期和保质期,还有质量等级和产品标准号、特殊标注的内容等。

       相信小伙伴们都已经知道五常大米执行标准要求是什么了吧,千万不要贪图小便宜买到假的大米哦。

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