五常大米执行标准要求

       东北五常大米可谓是当下最受欢迎的大米品种了，因为五常大米颗粒饱满质地坚硬、色泽清透饭粒油亮、颗颗分明香味浓郁而成为了皇家独享的御贡米，在改革开放之后更是誉满天下，民间一直以来也都有“五常米，帝王粮”的传唱，自五常大米开始种植，距今已经有176年的历史，就连对食物挑剔到极致的慈禧太后也曾说过“非此米不能尽食”，那么五常大米执行标准要求是什么呢？

       要想知道五常大米执行标准要求是什么，首先我们应该了解怎样挑选五常大米，第一就是要看大米的色泽和外观，优质的大米大小均匀丰满光滑，有光泽且色泽正常，很少会有碎掉的米。第二就是要抓一把大米，放开后观察手中粘上的糠粉数量，合格的大米糠粉是很少的。第三就是闻大米的气味，手中取少量大米然后向大米哈一口热气或者用手摩擦发热，然后立即闻一闻大米的气味。优质的五常大米具有独一无二清香味，商家对于五常大米执行标准要求是什么呢？根据国家食品标签标准规定，大米的包装上必须标明产品名称和净含量、生产企业以及经销企业的名称和地址，最重要的是生产日期和保质期，还有质量等级和产品标准号、特殊标注的内容等。

       相信小伙伴们都已经知道五常大米执行标准要求是什么了吧，千万不要贪图小便宜买到假的大米哦。